الثلاثاء، 1 أكتوبر 2013

١٠ فوائد غذائية للزبادي



١-الزبادي سهل الهضم مقارنة بالحليب
٢-الزبادي يساهم في حماية القولون
٣-يسهل من عملية إمتصاص الكالسيوم وفيتامين ب
٤-يساهم الزبادي في زيادة المناعة
٥-الزبادي مصدر غني بالكالسيوم
٦- الزبادي مصدر ممتاز للبروتين
٧-يساعد علي خفض الكولسترول
٨-يقلل من احتمال الإصابة بهشاشة العظام
٩-يعتبر الزبادي سناك جدا صحي لما يحتوية من معادن وفيتامينات
١٠-يساهم الزبادي في تزويد المعده بالبكتيريا النافعة خاصة في حالة تناول المضادات الحيوية 

وصفة برغر صحي


المقادير:
١ كيلو لحم مفروم
فلفل
ملعقة صغيره ثوم مفروم 
٤ ملاعق طعام طماطم مجففه مفرومه
٤ ملاعق شاي خردل
٢ ملعقه شاي صويا صوص
٤ ملاعق صلصة الطماطم
١-٢ صفار بيض

تخلط هذه المقادير وتشكل على شكل شرائح برغر ثم يتم شويها وتضاف اليها شرائح شمندر وبصل وخيار وجرجير وطماطم وجزر مبشور