هي زيوت نباتية يضاف لها الهيدروجين لتصبح صلبة في درجة حرارة الغرفة
مثل: السمن النباتي والمارجرين
من أضرارها أنها ترفع الكولسترول الضار في الجسم مميا يزيد من احتمال الاصابه بانسداد الشرايين فتسبب الجلطه القلبية او الدماغية ،وأيضا هذه الدهون صعبه في الهضم فلذلك تسبب اضطرابات معوية وقد تبقى لفتره اطول في الجسم مما تسبب السمنه فأنصح بتجنبها إطلاقا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق